该机具有体积小、重量轻、脱皮效果好等优点，还具有使用方便、操作简单、易于维修等优点，深受广大用户欢迎。

该机是酱菜加工中的一种专用机械，它可将花生米、杏仁等果类去皮，省时省力、操作方便，一次去皮有效率可达到95%，是酱菜食品行业的必备设施。

根茎类蔬菜清洗机其特点是清洗干净，用水省，加工量大，清洗时间短，可完成根茎类蔬菜的清洗、去皮。适用于马铃薯、胡萝卜甜菜、芋头、果品等，是脱水蔬菜厂、速冻食品厂、脱水菜加工、酱菜加工、罐头加工、果品加工的理想机械。

根茎类蔬菜清洗机其特点是清洗干净，用水省，加工量大，清洗时间短，可完成根茎类蔬菜的清洗、抛光。适用于马铃薯、胡萝卜甜菜、芋头、果品等，是脱水蔬菜厂、速冻食品厂、脱水菜加工、酱菜加工、罐头加工、果品加工的理想机械。